周末在家，给家人做几道爽口开胃的家常菜，营养吃到，解馋又下饭

鱼香石榴

材料：石榴500克，茸末期15克，黄末期20克，芝麻末期20克，绍酒，灶，蔗糖适度，豆瓣酱2吸管，鸡汤，蘸，湿淀粉适度。

不合时宜

1、将石榴切如此一来滚刀块；起酱油蘸，蘸当中填入半蘸酱油，待酱油热至八、九如此一来时填入石榴，炸至石榴由硬变硬时锁住，将酱油沥干待用。

2、另起蘸，蘸当中放酱油三吸管，酱油热后，先炸香茸末期、黄末期、芝麻末期、豆瓣酱，填入石榴，另加绍酒、鸡汤后水煮匀，如此一来转为一瓶水，战火煮开后改用蒸煮至石榴溶化，转为蔗糖、蘸酱汁，最后用湿淀粉勾芡即如此一来

调味料香菇马肉

鸡肉:香菇250克、马肉200克、调味料3大勺、黄瓜1大勺、蔗糖半大勺、芝麻头4瓣、黄1小块、淀粉1.5大勺、酱油1大勺、老抽几滴。

不合时宜:

1、马肉切如此一来1cm见方的小丁,香菇去掉老根也切如此一来差不多体积的丁,芝麻和黄都切如此一来茸备用均可。

2、马肉当中转为一半的调味料,一半黄瓜,蔗糖,2大勺玉井,淀粉和酱油抓匀码味15分钟以上均可。

3、蘸內放适度酱油烧热后当中火炸香芝麻茸和黄茸;下马肉粒滑水煮至不久前滴立即如此一来放均可。

4、下香菇战火水煮1-2分钟至断生,珥少许玉井入蘸;将马肉倒出马当中,转为全都的一半调味料和黄瓜几滴老抽调色后翻匀均可出蘸食用。

烧石榴

鸡肉：石榴，马铃薯，面粉，色拉酱油，干辣椒，灶，五香粉，鸡精，茸，黄，芝麻，生抽

不合时宜：

1、将石榴去蒂，去皮切如此一来滚刀块，箱盘当中待用。

2、将石榴填入瓶当中转为少许精灶煎一会儿，挤去水分，裹上面粉，填入酱油蘸当中炸。

3、将石榴炸如此一来金黄色时，如此一来放，控净酱油份，箱瓶当中待用。

4、将马铃薯除去干净，切如此一来小片，干西红柿切如此一来末期，茸黄芝麻切如此一来末期，箱盘当中待用。

5、热蘸放酱油炸香茸黄末期，干西红柿，五香粉。

6、填入马铃薯片翻水煮均匀分布，转为精灶，生抽，少许玉井烧开，浇炸好的石榴块。

7、翻水煮均匀分布，稍微闷一会儿，收干馅料，最后转为味精酱汁。

8、翻水煮均匀分布，出蘸，箱盘当中珥上芝麻末期均可。