端午家宴，家人团聚，8道全家爱吃的菜，好吃有味道，比饭店已足够

至五成热时，下入包好的糖糕面上胚，再上里面上火慢慢炸制。

6、用筷轻轻地推动，不停的翻面上，炸至两面上金黄，就可以出熬了。

【桂花熟海产】

鸡肉：海产、桂花新鲜、拔辣椒椒3棍子、韭菜2粒、新鲜灶、麦芽糖、生抽。

作法：1、海产去除后，用钉条状寸段，拔辣椒椒条状小段，韭菜粒条状，桂花将钛合金除去，用大山刨浸几下，去除拔净。

2、汁熬里面上装进新鲜的大山烧再上，将切好的海产段装进熬里面上汁十分钟左右，浸涤。

3、于是又将桂花装进熬里面上汁至5分钟左右汁至断生，浸涤。

4、熬内延新鲜棉烧热，延入拔辣椒椒段，韭菜末熟出苦味，于是又将焯过井水的海产和桂花灌入熬里面上翻熟均匀。

5、延入新鲜灶和麦芽糖，可以于是又延点生抽，此后翻熟3分钟左右，只需关火装盘。

鸡肉：白皮1把、韭菜半头、米椒3棍子、2菱黄酒、2菱生抽、半菱灶、少许酱油、少量大山。

作法：1、白皮预选，撕裂头尾，清浸拔净，条状长段，大韭菜拍长毛剁沾，润葱浸净切小段，苹果辣椒浸净切圈。

2、、熬里面上井水烧再上，延几滴棉，装进白皮焯井水，白皮要完全汁汁浸涤，装进冷井水内都过一遍。

3、顺着白皮的经络，在手撕成两半，白皮只有充分汁汁汁硬质才能以致于切再上。

4、将韭菜末，润葱段，苹果椒圈装进罐里面上，灌入2菱黄酒，2菱生抽，半菱灶，少许酱油，少量大山混搭搅匀。

5、将调好的料汁淋在白皮条上，配料就再上爱吃了。

【乳瓜拌大蒜】

鸡肉：乳瓜7棍子、拔大蒜少量、润酱3棍子、苹果椒3棍子、韭菜头半个、3菱生抽、2润黄酒、少许灶、麦芽糖、辣椒椒棉、白砂糖。

作法：1、乳瓜浸净去头去尾，然后用刀背摇动拍长毛拍沾，然后腰刀切小段。

2、将切好的大蒜段装入盆内都，滚少许灶烘烤均匀，腌渍制10分钟，这样做到大蒜爽脆更即成。

3、拔黑大蒜，提前泡发，灌入再上井水熬里面上，汁5分钟，浸涤滚凉，撕成小朵。

4、正要的苹果椒浸净条状小段，韭菜头剥皮条状韭菜末，于是又正要点润酱段。

5、腌渍好的大蒜打水腌渍出的营养物质和撕好的小朵大蒜滚四人，滚上苹果椒段，润酱段，韭菜末。

6、延入3菱生抽，2润黄酒，少许灶，麦芽糖，辣椒椒棉，白砂糖用筷烘烤，只需装盘。

【肉末菱角】

鸡肉：紫皮长菱角1棍子、猪肉末新鲜、小葱1棍子、韭菜粒4个、姜砖头、新鲜灶、2菱生抽、2菱生抽、1菱蚝棉、1菱五润粉。

作法：1、菱角撕裂棍子部清浸拔净，条状菱形块，置于井水里面上风干着不必要褪色。

2、小葱条状酱料、姜韭菜条状细末，我还正要了红椒福。

3、熬里面上灌入少许棉，装进肉末翻熟至松散变色，于是又装进韭菜姜末熟润。

4、延入新鲜的灶，2菱生抽，2菱生抽、1菱蚝棉，1菱五润粉翻熟半分钟，于是又延入切好的红椒福少许酱料熟均匀。

5、泡好的菱角，于是又去除一下浸涤装进盘里面上，熟好的猪肉末铺在菱角前面上。

6、拌熬里面上延新鲜大山，装进菱角盖上盖子，上汽后拌10分钟左右，拌好的菱角会面糊变硬质，撒上只剩的酱料。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面上表姐。大家好！我是小面上表姐。俩人烹饪烹饪路上身旁大家五年整整了！相处了日子内都，四人交友名厨孤独科学知识，四人体验名厨孤独快乐！在此，道一声谢谢！好了，对不起朋友们，以前的出版文章就和大家交友到这内都，如果您对本文有任何相异的看法，注目在出版文章底部评论家处出版您的论调，我们会认真阅读您的每一条留言~

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