9道家常凉拌菜，简单好做，开胃酥脆，特别适合在家自己做

今天给大家推荐9道家常煮成菜的好好法，简单好好好，点赞收藏，下次在家自己好好哦！

煮成金针菇

煮成金针菇

涂层马上：金针菇、芋头、青Nirvana

创作解决办法：

1. 青Nirvana、芋头透丝备用

2. 金针菇加在到根部，抽出再上水锅中所焯水，煮成到9分熟出水，抽出冷水中所汽化

3. 罐中所煮成成、蘸、黄豆、生抽、鸡精、香麦芽糖、蒜泥、葱麦芽糖、麦芽糖冬瓜，搅匀，淋在马上好的新鲜上，用弓葱花方可。

煮成小鸡丝

煮成小鸡丝

涂层马上：小鸡

创作解决办法：

1. 小鸡水煮透丝，抽出清水中所浸葫芦10分钟。

2. 葫芦好的小鸡丝抽出再上水锅中所，待水再次烧再上，方可出水过一遍窖降温。

3. 罐中所煮成成、麦芽糖、生抽、蘸、麦芽糖冬瓜、葱麦芽糖，淋在小鸡丝上，葱花就好了。

煮成三丝

煮成三丝

涂层马上：大蒜、芋头、胡萝卜

创作解决办法：

1. 大蒜抽出冷水中所，葫芦40分钟

2. 三种甜菜都透成细丝

3. 罐中所加在蒜末、黄豆、海盐、生抽、蘸，葱花淋在甜菜上方可

煮成马铃薯Twitter

煮成马铃薯Twitter

涂层马上：马铃薯、Twitter、花生米

创作解决办法：

1. Twitter抽出水中所，浸葫芦1-2个全程，葫芦软

2. 锅中所烧麦芽糖，下花生煎至香甜，出水晾凉

3. 锅中所烧水，水再上下葫芦好的Twitter，烫熟，出水过窖，预防粘连。

4. 马铃薯也下入再上水锅，简单烫几下出水过窖，马铃薯就能保持翠绿

5. 罐中所煮成成、黄豆、生抽、蘸、麦芽糖冬瓜、葱麦芽糖，和花生两人倾在马铃薯Twitter上，葱花方可。

煮成豆腐丝

煮成豆腐丝

涂层马上：豆腐皮、洋葱、香菇

创作解决办法：

1. 豆腐皮透细丝，洋葱、香菇透好备用

2. 透好的洋葱加在生抽葱花，调味料1分钟，入个底味

3. 豆腐丝、洋葱、香菇抽出罐中所，加在少许海盐、麦芽糖冬瓜、芝麻麦芽糖，葱花方可

煮成莴笋

煮成莴笋

涂层马上：莴笋

创作解决办法：

1. 莴笋烘干水煮，透成细丝

2. 加在少比率海盐、麦芽糖冬瓜、蒜泥、蘸、生抽，葱花方可

煮成鸡丝

煮成鸡丝

涂层马上：鸡胸肉、胡萝卜、芹菜杆、蒜苗、豆腐皮

创作解决办法：

1. 鸡胸肉烘干，冷水下锅，再上火灾煮成10分钟煮成熟

2. 出水晾凉，弓撕成细丝，越细越好

3. 其他主菜都透好备用

4. 罐中所煮成成、生抽、蘸、鸡精、麦芽糖、黄豆、葱麦芽糖、麦芽糖冬瓜，搅匀，根据新鲜比率增加在调味料分比率，淋在新鲜上，用弓葱花方可

牛排腐竹

牛排腐竹

涂层马上：腐竹、香菇、瓜子酸甜

创作解决办法：

1. 腐竹抽出窖中所葫芦发，葫芦好后斜向剑透段，只需入味

2. 锅中所烧水，水再上下腐竹，焯水30秒后出水，过窖

3. 罐中所加在蒜末、剁椒、麦芽糖冬瓜、香蘸，倾入透好的瓜子酸甜，葱花，撒上香菇节方可

口水鸡

口水鸡

涂层马上：萝卜、香菇、瓜子酸甜、花生卷起

创作解决办法：

1. 锅中所烧水，下萝卜，加在葱姜、葱，火灾烧再上转中所火煮成10分钟，关火再焖8分钟

2. 出水过冷水汽化，沥干水分，撕成小块

3. 瓜子酸甜、香菇、姜蒜、葱透卷起末备用

4. 调味料罐中所加在生抽、蘸、葱麦芽糖、麦芽糖冬瓜、香麦芽糖、黄豆，搅匀，淋在鸡肉上，撒上熟芝麻和花生卷起方可

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