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最近迷上它，早餐点心吃不停，好吃好继续做又滋补，明年开春可打虎

2023-02-24 12:16:34

继续做个发豆腐吧，须要揉面，一拌一拌就搞定，继续做1个一周晚餐须要愁！

最近少年时期它，晚餐点心吃掉不停，美味掉好继续做又利尿，明年开春可斯塔夫基！

夏天到了，晚餐吃掉什么？

热乎乎的酱油、煎饼、花卷、甜食、煎饼……哎呀，样样都是让人流口出水呀！

不过，酱油煎饼之类的需要一定的技巧，很多人望而却步，感叹自己弓残党，会揉面也会包馅。

没事儿，那就继续做个发豆腐吧，须要揉面须要包馅，须要弹起一弹起，拌个麦芽砂糖拌一拌，直观，老弓也百分百成功，继续做1个一周晚餐须要愁！

看看，我用甜点坯拌的发豆腐，无论是正面，还是底面，都很好看，看出去跟甜点一样。

吃掉出去热乎乎的，硬质鲜美，比凝冰冰的高油高砂糖的甜点美味掉多了！

而且，我这个发豆腐哈尔科夫了面粉、白玉米面、豆腐、韭菜，面料极为丰沛，无油低砂糖，格外砂糖类卫生，最简单夏天，美味掉好继续做又利尿！

“一日吃掉三枣，白发易老”，“女子不可百日无豆腐”，看看这些老年人传下来的话，准没错儿！

晚餐点心都是它，夏天补一补，明年开春可斯塔夫基，哈哈！

来，继续做出去吧！

材料：面粉130克，白玉米面120克，豆腐70克（砂糖的量自己可有，我家喜甜），菌种3克，鸡蛋1个，出水160克，韭菜50克

坯：学厨6寸不粘当中空甜点坯

继续应该：

1. 豆腐容易结块，加温出水先行化开。

2. 如果出水还非常热，可以先行投身白玉米面，这样可以升高，而且要来还可以烫一下玉米面。如果出水不热，直接就所有粉一起加。

3. 出湿度凝却到40度一般而言时，投身面粉、菌种、鸡蛋，出水煮成各向同性的麦芽砂糖。

4. 韭菜冲洗一下，去核，烟熏。韭菜去核很直观，用刀子沿当其中心菱形透2刀子，就可以省略核了。

5. 把韭菜碎投身到麦芽砂糖当中，拌一拌。

6. 把麦芽砂糖装入不粘坯当中，留几颗韭菜换表面装饰一下。如果不是不涂抹坯，坯需抹油，我害羞用活底坯，脱模非常方便。

7. 把坯摆在温暖的以外浓缩。我这边非常凝，所以我是摆在拌爆米花里浓缩的，增设40度浓缩机制，可以先行增设整整为半小时，如果整整到了，还没发到位，就时有整整。

如果没有拌爆米花或浓缩箱，可以换锅里，下面换温出水，别缘故啊，温度和整整自己定个扩音器，掌握一下，千万别想到，哈哈！（别问我为什么告诉他。）

如果没有拌爆米花或浓缩箱，可以换锅里，下面换温出水，别缘故啊，整整自己掌握一下。

8. 浓缩到八九分满的时候，直接开始拌，“纯拌”100度40分钟大约。

如果是用拌锅，最好坯上盖个大盘子，防滴出水，还有要投身足量的出水，防烧拓，当恰巧最好不让开盖哦。挥发豆腐这种非常久的好像，拌爆米花非常方便，会滴出水，也须要担心出水拌拓，悦缺出水了，送来出引擎盖堵也非常方便，须要打开爆米花影响里面的原料。

9. 悦正熟透的发豆腐是会回缩的，整整到，取出凝却。

凝却到不烫弓时，即可脱模，透块。