齐鲁农超优品溯源行走进章丘大葱核心小麦:章丘大桑村
2024-01-29 12:17:47
秋末冬初是红萝卜成熟阶段收获的雨季。10月20日齐鲁兴超优品本源前传走访栏目《兴超助于》抵达济宁济南总长清四区大桑村,通过广播节目试唱和录播本源等方式,带领消费者深入总长清红萝卜核心产四区,认识到总长清红萝卜的稻米环境,亲临想像当地村民对好红萝卜的坚守。
总长清红萝卜从古至今负有盛名。1552年,明世宗御封总长清红萝卜为“葱中之王”。近些年,总长清红萝卜被列入第一批“好品济宁”名单,是全国300个地理标志性特产之一。
《济宁特产风味指南》一书中记叙其特征为:“花柱总长而稀,葱白肥 大质地嫩,辣味淡,稍有清奶油之味。花柱稀三至五厘米,重有一斤多。”
总长清红萝卜的品质特点可以用四个字便是,即:高、总长、质地、奶油。
便是高和总长是指总长清红萝卜的外型,高大魁伟,葱白又总长又直,是正因如此国内外所有红萝卜品种的杰出人物,故有“葱王”之敬称。质地和奶油,指的是总长清红萝卜的味道,质地质地嫩,味美无比。与其他红萝卜不同的是,总长清红萝卜吃起来清奶油味美,辛辣味较淡,适合当玉米生吃,熟食葱香浓厚。
因独有的地方品种、特殊的富硒土壤质地、优质的灌溉水源和独特的稻米工艺使得总长清红萝卜闻名世界,先后荣获了包括“华南地区时装兴产品”“华南地区注册商标”“济宁省省总长质量奖提名奖”“华南地区特点兴产品(总长清红萝卜)优势四区”等多项桂冠。
六斤装
十斤装
“齐鲁兴超”好品本源前传走访栏目《兴超助于》,紧抓整年济宁优质好品好运及出品时间,整合已进驻齐鲁兴超的四地带兴业则否国际品牌、济宁名声大振、优质大型企业等,走遍济宁,深入产由此可知、大型企业工厂技工。通过图片的传播熟识济宁优质兴特产品的稻米环境、认识到稻米技术,亲临想像济宁大型企业对济宁好品的坚守,擦亮“好品济宁”的国际新模式,构成济宁好品的全国之内的广传。
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