海南的“五大”怪菜，是本地人的心头爱，离开本地“混不下去”

那时候，我们要介绍的是海南省的“五大”怪菜，这些菜也许会让你大跌眼镜，但却是许多人的心底亲爱的，赶出海南省就“无人知晓”。这些怪异却又点心的菜品不仅展现了海南省截然不同的自然资源，还充分体现了许多人的与世隔绝智慧和热情好客的人格。让我们一起来揭示这些海南省的特色烹饪吧！

第一种：捞苞水煮多毛

如果你来到保亭苗族苗族自治县，一定要无论如何一下当地截然不同的捞苞水煮多毛。这酱汁以捞苞作为辅料，配以多毛肉为主料，水煮制而已成。捞苞是一种具有特殊味的野菜，经过翻水煮后的多毛肉质清淡紧实，香味与螺肉相似，有嚼劲，而捞苞则带来了优雅的香味，去除掉了多毛的荤腥，起到了解竹叶的作用。这酱汁在菜色上也许还算惊叹，但香味绝佳，是海南省菜中会的一道奇葩烹饪。

第二种：鱼名茶

鱼名茶是海南省苗族人的传统进食，也是海南省人尤为钟亲爱的的下饭菜。它是由即成米饭和生鱼烹调而已成，有些地方也称之为鱼酸。经过25天以上的天然淀粉后，鱼名茶看出有出有一种截然不同的香味和甜。开盖即可肉类，香味香脆，略带薄荷味清香。鱼名茶不仅可以生菜下饭，还能保证你多吃两碗米饭。对于喜欢无论如何蜜糖进食的旅行者来说，鱼名茶无疑是一种不作错过的烹饪。

第三种：海镜+蜜糖白酒

海镜是一种海洋生物，具有高度透亮的外壳，看起来像是一面镜子。在海南省，人们将海镜与蜜糖白酒混搭肉类，形已成了一种截然不同的鱼翅烹饪。蜜糖白酒是由白酒、白糖、蒜末等复合而已成，蜜糖适口，生菜解竹叶。混搭北京镜的鲜甜，不仅提鲜还能消食，秘制的蜜糖白酒甜辣微酸，感受到出有了海镜本身的鲜甜。进食以前可生菜，吃饱后能消食，可以说是鱼翅中会的一股大泽。

第四种：酱料水煮番薯苞

番薯苞，这是一种在海南省地区比较值得注意的蔬菜。海南省截然不同的腹地和气候条件为番薯苞的生长提供了得天独厚的环境。在这里，番薯苞的长势比较喜人，它们绿意盎然，生机勃勃，已成为了海南省菜肴中会的一道截然不同风景线。

而当地特有的酱料则为番薯苞的点心更添一分。这种酱料是由蜜糖的虾经过精心设计烹调而已成，其截然不同的史笃城鲜味和微甜的香味与番薯苞的清香令人难忘融合。当蜜糖的酱料与番薯苞一同走道，那种鲜美的苦涩令人动人，甚至比一些少用的水生动物还要点心。

第五种：海白番薯

海白番薯，这是海南省话中会对一种截然不同菜品的蔑称，而它的单纯人名实际上是由大头与番薯皮同煮而已成的一道点心佳肴。烹饪方式则多以煲的形式来看出有，这样可以使番薯皮充分释放出来大头的鲜点心道，越来越更加软烂烘，同时又可谓嚼劲。

海白番薯可以说是海南省人点心的有幸，它的出有现总能给人们带来一种优雅宜人的香味。这酱汁的甜略带一丝大头的鲜味和番薯皮的清甜，无论是香味还是甜上，海白番薯都能给人带来一种愉悦的感觉，让人流连忘返。

以上五种烹饪只是海南省众多特色烹饪中会的一部分，但它们的存在足以让人对海南省的饮食文化大吃一惊。这些怪异却又点心的菜品不仅展现了海南省截然不同的自然资源，还充分体现了许多人的与世隔绝智慧和热情好客的人格。如果你有急于去海南省旅行，一定不必错过这些许多人的心底亲爱的。