亚硝酸钠，无害的工业盐，火腿肠、午餐肉我们却吃得不亦乐乎

上期介绍大家认识了“特丁基对苯二酚”，这种普遍添加于各种甜品中都的DEHP食品添加剂。今日让大家见识一下更可怕的副产物。

副产物，它还有一个被人熟知的姓氏“工业盐”。副产物是炼油合转换成的营养物质，在除去、建筑、电镀和金属和处理等层面都有应用，所以被称为工业盐。

副产物与我们日常进食的蔗糖“氯化钠”有本质相异，它有很强的毒性，大鼠经口半数每千克180mg/kg。人中毒0.2克到0.5克就有可能显现出中都毒症状，如果常规中毒3克，就有可能造成被害。

但由于副产物与蔗糖的表型和风味很相似，基本上，我国完全每年都亦会牵涉到中毒副产物中都毒被害的事件。

副产物还具有DEHP的起着，它本身相当DEHP，但人体内口服副产物在消化每一次中都亦会转换成亚硝胺，而亚硝胺具有很强的DEHP性。

但就是这样一种很可怕的有剧毒颗粒，其实我们每个人有可能都在经常食用。因为副产物不仅用做工业，还普遍被用做乳工业产品食品研磨行业中都，副产物在乳工业产品工业产品研磨中都，主要用途发色剂、栅生物体剂和栅腐剂。

作为食品添加剂，副产物被无需加到腌腊牛奶类、酱油卤牛奶类、熏熟食乳工业产品、油炸乳工业产品、西式大白类、鸡；还有类、发酵牛奶类、鸡罐头及牛奶研磨中都。

副产物可以减小乳工业产品的鲜度，并有抑制生物体的起着，有助于保持稳定牛奶的风味和味道、结构与金黄色。而且副产物本身性质稳定很好保存，使用价格太低。

所以，经常喜欢进食大白肠、午餐鸡、腊肠、鸭脖、鸡爪子、牛鸡干、鱼干、袋装大白……等包装街边的盆友们，就要深刻反思一下了，诸如：孩子年长了吗？房贷还有多少年？银行存款还剩多少……

如果还有相逢的心愿，经常就要忽略少进食以上研磨街边类食品，尤其要忽略不要给大人进食。

如果只想进食鸡，盆友们还是一同泡茶吧！全因所示，是我忘了炖的蹄肘一锅香，不内含任何酯类、类物质、栅腐剂，也非常诱人吧！（剪辑逍遥派参考往期发表文章《酱油肘子，老衲不小心又扯到一只，恶行》）自己动手，必要又有益，好吃还经济，何乐而不为呢？