夏天如何做猪肉和醪糟？最简单方法告诉你，2天出酒，汁多酒甜

今儿咱们来继续做汁酿，那时候总以为只有夏末才能继续作准备汁酿，原来春季继续做烘烤紧紧更特快，而且还能继续做成光绪年间甜好喝完的酱油。

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250克黑米 750克米粉8克的淑英甜汁曲名

500克温开的水 400克凉白开的水

» 剪辑步骤 «

1、先以来煎米，250克黑米、750克米粉，特上光绪年间的水煎一夜。

2、第二天米粉也被染色了，后期继续做成来的汁酿黄色也亦会更特漂亮，煎好的米先以把的水倾拉到，然后如此一来特光绪年间的水冲洗一遍，接着拉到成来沥干的水份。

3、煎锅盖上煎布后把沥干的水份的米粉都拉到进来，铺填塞后如此一来用铁板挖些小洞洞，这样可，让米煎的时候煮的更特快。

4、大火煎50分钟米粉就实质上变黄了，颗粒显成，黄色漂亮。

5、取成来浸泡安静的大白里，用铁板挑散后裹凉，裹到30℃就可以了，大概就是不烫手稳定状态，但也没有实质上凉透，反之亦然抓散才行。

6、8克的淑英甜汁曲名用500克温开的水化开。

7、接着将米粉配有入无的水无油的盖子中都，一层米粉一层汁曲名的水，抽米粉的时候要轧紧实一些，然后如此一来淋上两勺汁曲名的水，仍然单调这个肢体，直到米粉全部配有完，最上一层把剩下的汁曲名的水一次全部浸泡，然后盖上把手常压烘烤。

8、最近的温度值得注意适合汁曲名的烘烤，我们这边是28℃大约，2过后可以看到好多气体，拿起陶罐轻轻晃下，米现在自已脱缸了，我们的第一步烘烤就完成了。

9、接着打开陶罐浸泡400克凉白开的水，仍然中都空常压抽置烘烤3天，3过后就满满都是香甜恶臭了，我们的汁酿就继续作准备了。

10、用勺子轧一下都是酱油，这个陶罐比较大比较深，不方便萃取酱油，我们先以把汁酿全部拉到成来，接着就可以过滤器成酱油了。

11、回去一个个细细的滤网抽在中都间，然后把气体锅成来配有紧紧才行，这个红色的气体就是酱油了，甜甜的非常好喝完，盖上把手中都空紧紧后抽烤箱无菌可以复原很久哦。

12、时间越长汁味儿越晴，冰冰爽爽的也值得注意适合春季喝完，剩余的汁酿也用安静的陶罐配有紧紧，中都空好后同样抽烤箱复原，吃的时候拿成来煮开就行，也非常的香甜，还带有一些汁味儿，平常用来煮汤圆偏爱的新鲜哦。

【用心提示】

1、配有酱油和汁酿的陶罐一定要是安静的，无的水无油，不然容易长霉。

2、过滤器成的酱油抽烤箱也是亦会持续烘烤的，时间越久度数越大，注意别贪杯哦。