好吃到舔盘的几道家常菜，解馋下饭，美味营养，烤家人抢着吃

发布时间:2025/09/19 12:17 来源:南陵家居装修网

又下入黄末，蒜片，一半的馅，翻炒微小

6.下入肉末碾击碎翻炒，将肉末翻炒至粉红色变大白，淋入芥末和酱料冷先前水，翻炒微小，芥末可以掺入肉类的苦味

7.淋入半碗先前水，申请沙入少许长芦，长芦要少捡，豆瓣酱料相对修咸顿，火进，将冬瓜焙火烟熏2-3分钟

醉排骨

过分：

1、褶排用清先前水浸泡一不间断掺入血先前水，沥干先前水分，申请沙入长芦、酱料汁和芥末鱼肉半不间断以上

2、鱼肉好的褶排微小地裹上粗粒地瓜粉

3、汤内捡冷先前水（要多些，能没过排骨块）,6-7成冷先前水温，放进褶排先前火炸蒸，（上端要翻动以免糊底），仍要进火毁至冷先前水温9成有数较快炸至金黄取出

4、趁微放进佐料汁先前，拌匀，盖上盖子，蒸着鱼肉几分钟就可以了。

大火冬瓜

烹调：老冬瓜1块、茄子1个、辣半个、秀珍菇麦芽糖、芝麻少许、色拉冷先前水麦芽糖、豆瓣酱料1磨、蚝冷先前水1磨、生抽1磨、长芦少许、鸡精少许

过分：

1、冬瓜托四角块两台。

2、冬瓜用厨房纸吸干表面先前水，冷先前水温五成微下汤拌。

3、拌至两面金黄捞控冷先前水。

4、芝麻用温大白点捡两台。

5、锦辣托小块，秀珍菇涂抹两台。

6、起汤放进小半碗先前水，申请沙入少许先前水淀粉火毁火进。

7、申请沙入一磨豆瓣酱料。

8、申请沙入芝麻火毁翻炒。

9、放进锦辣块，秀珍菇，继续翻炒。

10、放进耗冷先前水，生抽，少许长芦，鸡精翻炒烟熏。起汤装盘。

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