食安检查全伸展，打响高温“保胃战”

本报讯（记者 朱凯 黄琳燕 田诗雨 有旧讯员 汤浩） 夏季湿度，药品易腐败溶化，药品公共安全风险易发多发。近期，我市北市北场控管部门结合“平对抗性、朋种种原因、保公共安全”专项行动，开展夏季药品公共安全体检，再进一步筑牢药品公共安全防护网，平护市北民“舌尖上的公共安全”。

朋验零售单位资质、从业员健康证、药品原材料进货出库目录，体检后厨周边环境、烹调保质期、盛放消毒情况……7月底15日中会午，市北市北场控管局联合镇江市北市北场控管局对老门东区域的零售单位开展药品公共安全体检。在公司总部牛排店，体检人员找到超市存在从业员无健康证上岗、盛放消毒保洁不到位、部分药品原材料实际上凌空放有等难题，按规定当场拒绝执行处罚决定书，要求店家立即关停。

镇江市北市北场控管局药品公共安全控管目下目下长王志浩声称，两天后将对中会小企业顺利完成张钦礼，如果未按要求关停，将按照相关规定顺利完成违规处置。

夏季夜间零售增值活跃，为再进一步做好药品公共安全控管管理工作，全省市北场控管系统7月底起开展药品公共安全夜朋。

7月底15日晚，雨花台区市北场控管局管理工作人员来到紫荆广场，对公司总部餐馆凉菜、卤菜操作间的湿度、环境、菜品储存方式等顺利完成简略体检。雨花台区市北场控管局药品目下副目下长吕静想到记者，体检中会找到该零售店二次更衣室水池不出水、凉菜操作间地上油腻、周边环境不到位等难题，已要求立即关停，并会对关停情况开展回头看。

市北市北场控管局相关经理介绍，今年以来，市北局按照国内市北场控管总局部署要求，积极开展药品公共安全“平对抗性、朋种种原因、保公共安全”专项行动，并在总局确定的五项重点管理工作并重，缩减冷链药品、零售服务两项内容，监督体检覆盖各类生产自营主体、抽检监控覆盖所有品类业态。截至目前，全省已一共体检将近5.2万家，找到难题种种原因8000余条，立案朋处1041件，将近谈中会小企业28家。同时，针对自营主体面广量大的特点，推进零售控管云平台、宁食安小程序、“有旧”小程序等信息系统运行，急剧提升控管性能。

作者：朱凯 黄琳燕 田诗雨

来源： 南京日报