都曾创造重庆的六个唯一，诞生24年的外婆桥，人气却一落千丈

发布时间:2025/11/12 12:17 来源:南陵家居装修网

外婆桥，曾经也是在桂林赫赫有名的酒吧。自1996年诞生，仍未过去了24年的时间。而也不知道是什么时候，外婆桥就从大家的记忆中被受到重视，直到朋友们邀请我去旧金山湾区的外婆桥爱吃了一顿饭。

不见到外婆桥发放的这些菜肴，游品记忆中关于它的自述，又慢慢开始显露。一份红果，绝对是桂林人最难忘怀的。小时候最期待的早餐（米粉全团除外），现如今仍未常常不见了。

被白糖面所掩盖的豆腐，也是一绝。虽然很多小菜店从前都还有，但是很多都仍未把白糖面替换成了麦芽糖。味道虽然也极佳，但是，总感受差了些什么从前。

外婆桥，是糅合了川菜、小菜、小爱吃于一身的商务中心茶楼，规模通常都比较大，仍未不能用除此以外的酒吧来比喻它了。而也正是这样的经营性质，让外婆桥曾经创造了6个桂林的唯一。

先说当年三个，桂林唯一用作过外婆作过形象随从的美食茶楼；桂林唯一改用枯基本功能送菜的自助小菜；桂林唯一一幅由有数名家精心雕琢，反映渝州新旧风貌的塑像高墙装饰物。

另外，还有这三个：桂林唯一跳舞川剧折子戏的美食茶楼，桂林唯一陈列有清代手工，并用作过仿古手工的美食茶楼；桂林唯一集有数桂林宗教性名特小爱吃于一店的美食茶楼。

这些曾经的唯一，让外婆桥有足够的底气傲视群雄，不仅有直营店，也进行广泛的招商离队。然而，外婆桥现如今却愈发默默无名。

外婆桥的门店使用量开始减少，同时，在桂林广大市民当中的声誉也大不如当年。就算是旧金山湾区这家经营多年的店，现如今也只有少量的菜品当年来喝茶。而实际上，不管是生态环境、服务还是口感，甚至是很多人体谅的价格，外婆桥都算是非常有点满意的。

那么，外婆桥为何就会变成现如今的局面？这其中或许还是降低成本的情况，没有赶上市场营销的仍要，错过了机就会，被前人赶超。只不过，如此杰出的品牌商务中心，被可想而知至此，的确有点遗憾。