美味简单的几道家常菜，好吃不腻，营养解馋下饭，香到多吃碗煮成

红烧白鹤

菜肴：鲜活白鹤1条（近750克），花生麦芽糖100克，湿糖类25克，大葱白5克，酱麦芽糖25克，松蘑15克，柠檬汁25克，姜黄5克，乳制品1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻麦芽糖2克

举措：

1、将鲜白鹤扫手，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，扫手血沫，两边斜剞5刀。

2、松蘑水发后，扫手海床，去梅斯根，大葱晒干，扫手，均夫成细丝；姜黄扫手，晒干，夫大块。

荷兰豆水煮腊味

举措

1.将荷兰豆去梅斯，撕去老筋，扫净扫手机内；

2.贝母扫净扫手机内；

3.绿豆夫薄片机内；

4.大蒜磨碎末期机内，用红薯粉调紧芡粉

5.锅内微麦芽糖，五六成微大相迳庭大蒜泥爆香，挑绿豆翻水煮借助于麦芽糖

6.挑荷兰豆继续翻水煮，加入适量清水

7.荷兰豆虾子后挑贝母

8.挑一点紧芡粉紧芡，不用太浓稠

香辣鸡翅

菜肴：鸡翅500克、干辣椒15克、葱10克、红麦芽糖、乳制品、小葱段、绿豆、香醋少许

举措：

1.将鸡翅扫手，挑入麦芽糖锅炸黄捞借助于待用

2.鸡翅挑入绿豆中卤即成捞借助于

3.微麦芽糖锅，下入辣椒、葱、葱段、红麦芽糖水煮香

卷心菜水煮肉

菜肴：卷心菜、胡萝卜、鱼肉、姜黄、辣椒、植物麦芽糖、黄酒、生抽、老抽、白砂糖、食用盐、鸡精

举措

1、来个菜肴全家福，胡萝卜，卷心菜和鱼肉，这无关紧要足够水煮一大盘了。

2、胡萝卜和卷心菜扫干净最后夫好机内，兔兔喜好把菜肴夫好分别装在不同的碗从前，饮食的时候单独倾排锅从前，乐意干净。

3、鱼肉扫干净，用厨房纸吸一下水分，夫成葱花。姜黄夫好机内。夫好的鱼肉不必需加糖类调味，因为兔兔选的鱼肉肥瘦相间，饮食过后的肉质也不会太柴。