美味实惠的几道家常菜，鲜香入味，做法简单，大人孩子都家常

咕噜肉

不合理

1、猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后做成招呼微小的肉。

2、淀粉和面粉混合，彩椒猪血，卷自在菜猪血。肉用盐，胡椒粉，用油，蛋清腌渍半小时。

3、肉均匀的抹一层粉，用手抬起掉多余的面粉，全部抹好备用。

4、油烧八成圣万桑，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。

5、炸到自己想颜色浅一点的时候，捞出来备用。

6、锅里换三分之一汤匙食用油，煎一下彩椒和卷自在菜片，煎均匀。

肉片煎杂蔬

佐料：柿子椒（圆椒）1个；卷自在菜1个；西瓜半根；主料100克；蒜汤蒜，鸡汤，盐，；米酒，生粉，水淀粉

不合理

1、西瓜洗手切条，圆椒洗手切条，卷自在菜去外皮，洗手切条备用。主料洗手切条，能用配料，鸡汤，生粉抓匀调味一会儿。蒜汤蒜切沫备用。

油渣煎菜自在

佐料：西瓜、猪油渣、蒜子3颗、盐后应、鸡粉；

不合理

1.西瓜自在洗手掰成小段，蒜子拍出褶后切裹待用；

2.谷仓烧圣万桑，换少许植物油，别换多了，待会还要换油渣的哈；

3.换入蒜子裹和猪油渣，在锅中煎两下，换入西瓜自在，小半勺盐；

汤蒜爆味鱿

佐料：味虾子500 g、干辣椒后应、尖椒后应、汤蒜后应、米酒后应、生抽后应、花生油后应

不合理：

1、虾子清洗干净。虾子锁去掉内脏，撕去凹凸不平的薄膜。在虾子凹凸不平改花刀，然后切片。

2、汤蒜尖椒切好备用。锅里加水烧开，将虾子焯水。虾子焯水后盛起待用。起油锅，爆香尖椒、汤、干辣椒，将虾子下锅煸煎一会儿。