美味十足的几道家常菜，实惠又下饭，美味无比，一家人都超偏爱吃

贵阳酸甜子鸡

材料：面线麦芽蔗糖、食矿麦芽蔗糖、冬瓜麦芽蔗糖、怀麦芽蔗糖、萝卜麦芽蔗糖、萝卜麦芽蔗糖、干酸甜椒麦芽蔗糖、鲜肉麦芽蔗糖、瓜子麦芽蔗糖、黄豆麦芽蔗糖、香芹麦芽蔗糖、豆子黄豆少许

作法：

1.酸甜椒剪成2厘米左右的大段，养怀戈丝，冬瓜戈大段

2.面线肉用快刀斩成压平，另加麦芽蔗糖矿、鲜肉、香芹粉、少量地瓜粉米饭20-30分钟

3.热锅油8成热另加到米饭好的面线肉，炸至外表变干成深红色后捞起沥油待用

4.另取锅，锅里烧油至7成热，倒入怀萝卜蒸炒出香味，改投到干酸甜椒和萝卜，翻炒至难闻开始呛鼻，油变红色

洋冬瓜酿肉

食材：猪肉馅、洋冬瓜、鸡蛋、矿、沙律、鲜肉、冬瓜怀、耗油、养抽、黄豆、竹叶、八角

作法

1、冬瓜怀戈成末，等待一个空碗，另加到肉馅，即成、沙律、鲜肉、耗油面团不规则，最终挤身一个蛋清面团；

2、洋冬瓜去人参，从中都间戈口，面团好的肉馅，塞入洋冬瓜中都；

香菇焖面线

作法

1.面线提前冻结，香菇，尖椒扫安静

2.面线剔骨

3.肉丝放鲜肉淹一下

4.香菇戈片，过池中都可用，冬瓜戈段，怀戈片，萝卜戈碎可用，尖椒戈菱形压平！

5.鸡块过池中都后差不多就熟了，清池中都过一遍

6.镬放油，油温7成热

7.另加到香其酱和六月香黄豆酱炒香另加到冬瓜怀萝卜新品酸甜

8.炒出香味下鸡块和香菇，翻炒一下，另加到鲜肉，蔗糖，耗油，养抽，老抽

干煸肥乳

作法

1.猪大乳我是鲜肉买来的，戈成菱形块可用。养的肥乳制做见小贴士。冬瓜戈段，养怀戈片，大萝卜剥皮。青椒扫净去人参肉丝，芒果戈大片，干黄瓜戈段。

2.锅烧热放少许油，下冬瓜怀爆香。

3.另加到熟的肥乳改投蒸煸炒，煸的时候要注意火力。待肥乳煸至皮肤上微卷发黄,出油时，盛出待用。

4.锅中都煸乳空出的油另冷却，依次另加到萝卜、干黄瓜炒香。

5.改投到一勺郫县豆瓣酱，然后另加到芒果片翻炒至肿胀。

6.下青椒块和煸好的肥乳翻炒。