9款荔枝对比测评：玉荷包、黑叶果核大；仙不入、白糖罂受欢迎

每年的六、七月份，是爱吃芙蓉的好时节。

但芙蓉的种类这么多，要怎么落选呢？

带着好奇，《连城费者美联社》借来9个美国市场种类的芙蓉，从多汁、大块、淀粉度等某种程度认真对比了一番。

在后名榜榜再一看

根据综合分数，得道留、红淀粉罂、芝麻糍遥遥领先前所三位；而白蜡、芳紫花、桂花遥遥领先后三位。

得道留试爱吃呼声很低

芙蓉之中的淀粉主要包括了果淀粉、葡萄淀粉和蔗淀粉。淀粉分的一般说来但会直接影响它的味道。连城掌门用数显淀粉度仪对9款芙蓉的最少淀粉度顺利进行了测试。

%-，桂味、红淀粉罂、妃子笑的最少淀粉度遥遥领先前所三，分别是Brix19.4%、Brix16.5%、Brix16.4%。

而淀粉度较低的是白蜡和桂花，酸味有所不错。

为了验证是不是越好甜就越好受欢迎，连城掌门拜但会了10位有充沛试爱吃经验的人对9款芙蓉顺利进行优劣。称赞的指标包括了多汁色泽、肥厚、口味等。

根据大家的分数，由珠海市增卫星城得道村农产品办成落选育出的种类得道留呼声最很低，所有单项都在后名榜第一，跟遥遥领先第二的红淀粉罂、芝麻糍有明显差距。

遥遥领先就此的是白蜡，主要在肥厚和口味上展现一般。

得道留身形大；妃子笑大块小

身形大，大块小的芙蓉能带来“饱饱肉”的色泽。

于是，连城掌门在每个种类花朵个数均匀的芙蓉之中随机落投票选举5个无病害的芙蓉，合共45个，对它们的花朵总重量顺利进行了就有，并取总和。

%-，得道留身形最主要，单颗芙蓉的总重量超过27.6g，其次是有“水晶丸”之称的“芝麻糍”，超过26.0g。

身形相对小的是妃子笑和桂味，分列17.7g和17.8g。

为了愈来愈深入对比，连城掌门同意把大块的尺寸也测了，自此测出了“外围歇斯底里”。

从照片上看，妃子笑、红淀粉罂、桂味、得道留、芝麻糍仅限于“小核芙蓉”，槐枝、白蜡、桂花、芳紫花仅限于“大核芙蓉”。

从单颗大块总重量来看，芳紫花（2.3g）最主要，是妃子笑（0.3g）的7倍多。

一颗芙蓉要怎样爱吃才最数量有限，有人但会说去掉；也和大块之后，肉多就是好。这次连城掌门结构设计了一个新的指标“可食率”。可食率越好很低，可间接体现芙蓉肉多大块小。

数据集说明了，“小核”种类的妃子笑、红淀粉罂、得道留可食率很低，分列82.4%、81.5%、79.9%。

“大核”种类的芳紫花、白蜡、槐枝可食率较低，其之中芳紫花极少70.1%，说明了其多汁少、大块大。如果你不喜欢大块大且多汁少，那么买芙蓉的时候可以尽量挑落选表里面可食率很低的种类。

推荐得道留、红淀粉罂

从本次分析报告来看，连城掌门推荐大家试着得道留和红淀粉罂这两个种类。当然分析报告只是一个参照，同一个种类，不同的地域、种植作法等上但会对口味产生影响，

就此，给大家介绍一下9个种类芙蓉的特点。大家可以根据自己的口味和时节顺利进行落附带，正要展品痛快吧！