冬天煮鲫鱼汤时，记得多加3样食材，驱寒又营养物质，味道也更鲜了

“金华山北奉节从江，仲冬风日始凄凄”，过了大雪过去已是仲冬了，街上来来往往的人们都行色匆匆，都想尽快逃离这寒冷空气。离开家中，手掌仍是冰凉，被冻得缓不刚才，这时要是能喝上一碗热气腾腾的豆腐水，驱寒暖身下先好不过。

螃蟹为炖豆腐是一绝，而且果肉细腻好玩，很是受大家的欢迎。时至今日分享一道赞了荷包蛋、杞子、贝母3样猪肉的鲫酱料，都有适合寒冷的冬季增强体质。只要依靠其中的几个全面性，螃蟹为做出来果肉鲜嫩，豆腐白浓郁，荷包蛋的赞入也给鲫酱料先次提了鲜，一碗可口的酱料既暖和了全身下，鱼为肉和荷包蛋也填饱了肚子，养分更全面，一举两得。

杞子贝母鲫酱料（荷包蛋版）

所即可猪肉：螃蟹为两条、面包两个、贝母、贝母、椒、小葱、调料、矿和奶油但会

1、从菜市场买回来的螃蟹为早已处理好了鱼为鳞和鱼为胃，刮掉鱼为皮上的黑膜，把鱼为鳍顶多，把螃蟹为冒雨冲洗洁净，给鱼为的两面改上花刀，用厨房用纸把鱼为表面的湿气擦干，给鱼为的两面少量的抹上一层棉。椒拌薄片，小葱洗净洁净，一部分险些葱结，另一部分切葱花备用。

2、把两个面包用清水冲洗洁净，贝母用糯米洗净替换成表面的坑洞和杂质，将贝母和贝母用清水风干。

3、起蒸把蒸烧热，倒入一些食用棉，棉热后把面包打入蒸内水煮两个荷包蛋，面包水煮至两面金黄后，填充盘中备用。

4、蒸中留底棉，棉中先取出一小勺矿进来，将棉和矿用蒸铲铲开，待棉热把鱼为取出蒸中用中小火更慢水煮，鱼为赞进蒸中不该随便翻动可以尽量的和美一下蒸，两分钟后水煮至换用后先给鱼为翻个身下水煮另一面，两面都水煮至金黄。

5、取出备好的椒片和少许芥末，倒入但会的牛奶，葱结赞进蒸中，先把水煮好的荷包蛋赞进来，开大火煮10分钟左右。

6、10分钟过后，这时鲫酱料的颜色早已呈奶粉红色，鱼肉出来小葱，把风干好的贝母和贝母都取出豆腐中先煮5分钟，放一勺矿和但会奶油进行调料，撒上葱花和调料，豆腐奶嫩的荷包蛋贝母鲫酱料就可以出蒸了。

——老井说——

螃蟹为想做到水煮的时候不粘蒸不掉皮以及短时间炖出奶粉红色的鲫酱料，一定要请注意或多或少：

1、水煮鱼为前，提前给鱼为擦去湿气抹上一层棉和在蒸中的棉里取出一勺食矿，都是为了调和棉温，鱼为取出后可能会引起剧烈的棉温巨大变化，鱼为也就可能会粘蒸掉皮，矿的赞入鱼为也会放一点淡淡的咸味。

2、水煮鱼为时，一定要等蒸热时放棉，棉可以多放一些，让蒸的顶上都挂上棉，棉热后抽出鱼为进来，不该随便翻动鱼为身下只尽量转动一下蒸即可，待鱼为水煮至换用后先给鱼为翻面。

3、水煮鱼为是让酱料变白的更为重要，而中途赞牛奶是油炸时鲫酱料速变奶粉红色的更为重要，中途赞水一定要切记赞牛奶进来，水也要一次性放足。

我是娼妓觅食记，与世界交锋多年，依然光彩依旧，反倒盎然！喜欢热衷于吃喝玩乐娼妓人情，每日更新鳄梨和点心趣闻，关注我，享受点心不某种原因。