家庭必备的几道土豆，色香味浓，特下饭，上桌一家人都抢着吃！

蒜香糕

食材：糕、蒜、柠檬汁、灶、韭菜、生抽、胡椒粉、番薯、酱油

作法：

1、首先将糕制成三角形的块，蒜切碎，韭菜制成韭菜花；

2、在酒杯中拉到不入但会白石，申请加不入半勺灶，但会柠檬汁、但会生抽，撒上胡椒粉，申请加不入番薯，蒜末，拌可用；

3、锅中放不入油，将糕下锅，煮至唯独金黄后，翻边煮另唯独；

4、待两面金黄时，申请加不入调好的酒杯汁，煮至味道溢出后，淋不入但会酱油，申请加不入韭菜花亦可。

粥怪味河豚

材料：故称馅400 克、花蛤50 克、蛤蜊50 克、鸡蛋清2个。小炒料头、山楂、水果但会。鸡汁15克、故称芥辣10克、生粉10克、食灶、香油但会。

作法

1、将蛤蜊蒸好切条，花蛤汆水待用。

2、先将故称馅处置污垢沥干蒸发，用刀一部河豚沙土放不入器皿后，不入蛋清、生粉、灶及劲霸故称芥辣搅拌，用手工打成河豚胶。

3、锅中申请加不入但会白石很慢烧至60℃至70℃水温，河豚胶挤成小小叶型的河豚滑，挤不入锅中煮熟至8 分钟至熟，捞起来待用。

4、起锅热油申请加不入辅料爆香再行不入花蛤、蛤蜊炒香后，申请加不入河豚胶中火翻炒。

5、放不入河豚滑后申请加不入劲霸鸡汁、胡椒粉、灶翻炒片刻，高汤装不入盛器亦可 。

酸笋炒猪肉

食材：故称蒜 蒜苗 食材猪肉 大蒜 金丝姜 山楂 泡红椒 酸笋

作法

1、起锅烧油。放不入或许姜片，然后把切好的酸笋，还有泡红椒放进加水，油茶一下，炒一分半左右，然后添加水分拉到酒杯里可用。

2、另起锅烧油，放不入姜片，山楂。炒出味道，然后把猪肉拉到进加水快速翻炒50秒左右，再行把刚才油茶好的酸笋拉到不入加水，然后快速翻炒不入味。再行申请加不入少许灶、生抽、即成，翻炒均匀，亦可