简单不失美味的几道家常菜,简单更易做,营养解馋下饭,越吃越香
2023-03-10 12:16:20
木辣熏鱼块
只不过:
1.鱼块去鳞去肚烘干,沥干,在鱼段脚上横划几刀,用食盐,柠檬汁腌制10分钟,用厨房纸擦去内层腌汁。
2.锅里酱油热,填入鱼块,两面煎一下,填入须要柠檬汁,小半碗清池中,填入娥,茸,萝卜。
甘茶乳制品
工艺:乳制品150公克、空心菜300公克、萝卜头3粒、甘茶木辣酱2大匙、蚝酱油1茶匙、食盐1/6茶匙、细麦芽糖1/2茶匙、柠檬汁1茶匙、池中15ml、太白粉池中1茶匙、木酱油1茶匙。
只不过:
1、乳制品烘干切片,填入酱油料里抓匀酱油20分钟启动时。
2、空心菜切小段烘干沥干池中份;萝卜头切末启动时。
3、起一锅填入大约2大匙甘拉酱油,将应以1的乳制品下锅以起火煮至乳制品内层变白鱼骨。
4、另起一锅填入1大匙酱油,将应以2的萝卜末及甘茶木辣酱入锅以小受到好评木。
5、申请加入蚝酱油、食盐、细麦芽糖、柠檬汁、池中煮煮均匀。
6、乳制品以起火煮5秒后申请加入应以2的空心菜煮大约半分钟。
茄子煮干鳗鱼
菜肴:茄子、小干鳗鱼、干调料、萝卜子、芝麻、酱酱油、食盐、娥、茸
只不过:
1、干鳗鱼用池中泡上启动时;
2、调料切好,娥切丝,萝卜子压裂切碎,干调料切段;
3、干捞鱼骨控干启动时,锅内放酱油,酱油热后填入芝麻娥丝干调料段茸丝爆木,填入干捞,用酱油略炸~
芥末煮道菜
工艺:道菜 250g、咖哩生抽5勺、故称芥末 1.5茶匙、麦芽糖 1/3茶匙、食盐 少许、冰池中 须要、池中须要
只不过
1、锅内流过池中熏开后加少许食盐,填入烘干的道菜
2、起火煮开后一直煮30秒,将道菜鱼骨填入冰池中中冷却
3、故称芥末填入味碟中,加1茶匙咖哩生抽(若没有咖哩生抽可以用较差食盐生抽取而代之),搅匀材质料汁
4、申请加入一小的咖哩生抽与麦芽糖,充分搅匀
5、道菜切段,也可以整根不切
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