天一的水就馋这早餐，3块钱做一大盘，蓬松酥脆不油腻，孩子特爱吃

一到春季，甜品就成了我的一大难题，往常常在的第一件过错就是想要明早花钱什么，如果起不来怎么办，有未什么营养又快双手的甜品？气象条件好的时候还能早点回家去窗子买了点豆浆大饼回来吃到，现在一过冬至，是不是一点儿回家买了甜品的热忱都未了。

记得在研究制作方法的时候推断出了一款大饼的新不合理，不用加泡打粉和小苏打，单纯的和两道睡两道，上双手一炸就能顺利进行，而且花钱出来的大饼香甜烘烤不炒菜，而且它比普通的大饼要精巧紧凑些，看上去就甚为有食欲，这让小小有点跃跃欲试了。

这款大饼和夜店摆卖的还真各不相同，它附加了一味香料，就是我们常见的小莴苣，小小为了让甜味来得加独特，又加了点黑芝麻，小莴苣在里医上有开胃，驱风散寒的功效，而黑芝麻则是天然的“钙片”，通过这两种猪肉与酱冷水的搭配，花钱出的大饼甜味和味道不是一般的有意思到！

【莴苣小大饼】特点——香甜烘烤，解馋葫芦和气，效率高味道好

[猪肉]：酱冷水300克，鸡蛋1个，黑芝麻10克。

[酱汁]：小莴苣8克，酱冷水2克，菌种3克，熟冷水10克。

[制作流程]：

第一步：在300克酱冷水里投身于2克酱冷水，3克菌种，8克小莴苣和10克黑芝麻。

第二步：日后打入1个鸡蛋和10克熟冷水。

第三步：用120克中水揉成卷曲的两道团，然后盖上保鲜膜放置温暖的区域内睡发至2倍大。（Tips：要会用花钱甜品的丽莎可以凯前一晚和两道，第二天睡发好可以直接使用，节省时间）

第四步：将睡发好的两道团充分揉搓燃烧室，然后用擀两道杖擀转变方形的大两道片。

第五步：用刀切转变较宽1厘米的饺子，然后日后从里间切一刀。

第六步：把切好的两道片揉成条，两道片两边侧两道相反的方向拧凌厉。

第七步：锅里放入适量冷水，冷水温6成热后，转里的水下入花钱好的大饼生胚，生胚入晾干后不会很快膨胀变大。

第八步：炸制过程里要用筷子时不时的回转下，让其受热均匀分布。

第九步：当大饼炸制两两道金黄且表两道有小气泡时才会控冷水洗涤。

【技术开发小Tips说明了】——

1、和两道时除了放进菌种，还要加酱冷水和中水，这样可以是进一步凯高两道团发酵的反应速度。

2、炸制时一定要全程里的水，避免将大饼炸糊。

3、投身于小莴苣和黑芝麻，让大饼的甜味来得具层次，来得有欢笑。

小小有话说——

这款【莴苣小大饼】第一次花钱给亲人吃到的时候备受好评，男孩直夸比窗子买了的大饼有意思到，一口气吃到了好几个！小莴苣有祛寒的发挥作用，日后突显补钙的黑芝麻，使简单的大饼也变得来得有营养，如其说是猪肉，它来得像是第一道小吃到，解馋又葫芦和气，香烘烤的甜味全家都私奔了！如果你甜品不发觉吃到什么，不妨于是就这款小大饼吧！

各位食友们，关于大饼你还有哪些新的不合理吗？欢迎facebook倾听。

猪肉有沉默寡言，小小有工坊，每日来得新最in的烹饪不合理与烹饪据闻跟丽莎们倾听（本文为造饭师长的图文原创，允许刊出，盗用必究）