18岁叔父身高1米80，就因常吃这菜，骨骼发育好，个子还在长

18岁女婿身型1米80，就因常肉这菜，骨骼退化好，个子还在较宽。我家女婿竖起瘦瘦，18岁个头1米80，想起他的人都说他很清秀，看上去有精神上有生命力。家较宽都决心自己的夫妻俩潮湿退化好，想花武术为夫妻俩补充足没用的营养物质。以前，小编就为大家举荐一种有益骨骼的蔬菜，它就是菠菜。菠菜含有丰富的钙元素，而且它不含锰，因此钙元素的吸收率高，夫妻俩常肉它，个头较宽得高。我用菠菜做了一款“菠菜大饼”，爽滑好肉，解暑又解腻，夏天肉相当多好。感兴趣的朋友，快来试一试吧！

菠菜大饼

By 魔魔原创美食课时

配料：

菠菜 1把、栗子淀粉 1碗、生菜 半根、精浮 1壶、生抽 1壶、料酒 1壶、陈醋 1壶、油辣椒 1壶、芝麻油 1壶、小葱 1把、蒜 几粒

烹饪步骤：

1.红菠菜一把，大约三四两的样子，清除洗手地下水，菠菜要多冲洗几遍，不然很较难经卷沙石。

2.小炭火延入大约7碗清浮，大火烧开，然后用漏壶过滤造出菠菜浮，稍微放凉一些，菠菜延多一些颜色就浅一些。

3.用一个小碗，延5碗菠菜蜂蜜，大火煮成开，然后再装一碗栗子淀粉，延一碗菠菜蜂蜜搅匀。

4.将栗子淀粉浮示意倾先取菠菜蜂蜜里，我用了个有导流口的量杯，这样更快无论如何，独自一人倾独自一人用润滑剂拖子持续性搅动炭火的菠菜大饼白纸。

5.保持里火，煮成上大约8分钟左右只需，要煮成到大饼白纸冒泡泡，应有煮成熟，期间还要用润滑剂拖不停搅拌，让大饼白纸受热平滑。

6.煮成好的大饼白纸倾先取一个洗手的大碗里就可以了，碗里不需要提前抹油。

7.放入冰箱里，冷经卷大概3个每隔以上，完全硬化了就行，硬化好的大饼轻轻倾扣就造出来了，张力十足。

8.原点生菜丝做配菜，一点小葱提香，料蜂蜜我用蒜泥，料酒，生抽，芝麻油，辣椒油，浮，陈醋调配。

9.栗子大饼切丝，摆入盘里，把生菜丝，小葱放到大饼上，浇上料蜂蜜，肉的时候即成只需，香辣爽滑，冰凉甜，外边这样一份大饼起码要十几块吧，在家做，十几块的效益没用全家人肉上很多顿。

烹饪小贴士：

1. 煮成大饼的时候，我决定大家用个不粘锅，太好用了，拖子用润滑剂拖，搅拌的时候相当多好用，大饼倾造出来以后，炭火那层大饼塔上，干烧一分钟就会自己翘起来，成了锅巴，拿造出来失掉就可以了，都要用洗锅，煮成造出来的大饼还不串味儿，正要试试吧！2. 根部略带地下水的菠菜很新鲜，不较难打蔫硫化物，较难保存。肉不完的菠菜，带着地下水装先取保鲜袋保存。3. 一般而言颜色浅、色带相比的菠菜，是露天潮湿的，扇叶厚实，更有嚼劲，营养物质也会更佳。

你有菠菜的其他肉法举荐吗？