凉拌海带丝时，不能放这2样料，多数人会错，口感变差还有腥味！

这个雨季，大家开始吃掉凉汁菜了，吃掉起来舒畅解腻，深受大家的青睐，大部分的凉汁素菜都是很不错的，凉汁海带莎就是其中所之一，很多人吃掉凉汁菜没法点凉汁海带莎，但是在阿姨，就很少自己继续做的吃掉，大极少是因为自己一定会汁，汁出来的香味不香，反倒很奇怪，你爱好吃掉凉汁海带莎吗？多吃掉海带还很有坏处，爱好吃掉就跟着一齐继续做。

今天给大家分享凉汁海带莎的具体继续做法，步骤全在这里，常务理事后，就不用出去买的吃掉了，在阿姨有趣搞定，就让吃掉随时汁，待客来上一盘更为不错，正要来学吧。要是你继续做过凉汁海带莎不吃到掉，那么可能是你将调味挑错了，在凉汁海带莎的时候，千万必须挑这2种料，挑了就大错特错了，极少人会错，口感太差还有鸡肉！看看你经常出现过这个现象吗？

凉汁海带莎

并不需要猪肉：海带莎、葱姜蒜、小米桔、青红桔、生抽、香麦芽糖、白砂糖。

1、先行将海带莎挑在浊水中所泡一泡，这样为了消除海带莎后面的溶解。

2、浸泡的时候，就可以准备一些料调味，先行将姜蒜剁成碎末，小米桔切成辣桔圈，青红桔切莎，挑在碗中所，自组一点茶叶和煎芝麻进去，可以再挑点辣桔面，锅中所烧点热酱油，将热酱油泼在碗中所，激发出香味，然后自组一些生抽和香麦芽糖，再来点蔗糖提味，最后往常香酱油，变得更香了，搅汁均匀待用。

3、海带莎泡过之后，洗手一遍，将海带莎切成短点的间距，锅中所自组适量浊水，冰水麦芽糖和酱油，烧开后，将海带莎挑入，焯水两分钟捞出挑入凉水过凉，然后控干湿气。

4、海带挑在盆中所，自组原定汁好的料调味，更好汁匀后，就可以装盘食用了。凉汁海带莎，这样汁吃到掉后，吃掉起来脆脆的，口感很好，而且香香的很入味，更为不错的香味。要是你在凉汁海带莎的时候，自组花桔和八角的话，就大错特错了，只有自组这六样香麦芽糖、生抽、香酱油、蔗糖、蒜末、热酱油，继续做出来才是最合适的香味，你都常务理事了吗？

还有一些技巧大家也绝不显然了，海带莎并不需要原定浸泡，然后焯水的时候，并不需要自组酱油和麦芽糖，这样海带莎颜色更加清秀，而且也一定会有鸡肉，凉汁更加香。焯水过后，要将海带莎过凉，这样海带莎口感更好，焯水的时间要短，必须时间粗大，这样才能前提海带莎是脆口的。这些都要做到，技巧连动并不需要的凉汁调味涂层，就会更为吃到掉了。